パンにしよー

ぬ？
ちょっと多い気がするが
キニシナーイ(・∀・)ノ

何パン？

　イヤー(；´Д｀)

包むのは苦手なんです

　ハイ発酵

　チーン

やっぱりおっぱいだしひでぶーだし
2段にしないとダメか

ブサイクですが

　ふんわり焼けました

生地が水っぽくてベタついて
扱いにくいのだけど
なるべく打ち粉を振らないで
最後までがんばると
やわらかいパンが焼けます

そのかわりひでぶーやおっぱいが生まれます
要練習

*********参考データ*********
【約10cmあんぱん8個分】

パン生地：強力粉250g分
よもぎカス
あずきあん：1缶
黒すりゴマ、ゴマ油、塩
ケシの実、くるみ

△閉じる△

乾燥よもぎを熱湯で溶き

　汁を抽出

しぼりカスは後でパンかケーキにでも
本来はカスを使うものだそうです

ミルクに混ぜて

　1度裏ごし

あんこを敷いたカップに

　静かに流し

あらかた固まったら
よもぎ汁の蜜を静かに流し
ヒスイ色のTOP'G

のつもりが

　(ﾟДﾟ )ｱﾗﾔﾀﾞ!!

混ざっちゃった
早く入れすぎたわ

　上に盛るには

ちゃんと固まってからね！

試食もやっぱり早すぎた

「何だコレ？」

お味はいいけど
ズルズルのユルユルの
ナンダコレ状態

だって夕食後のデザートに
早く食べたかったんですもの
喉が痛いからね

「抹茶？」

黙っていればそう思うような
香ばしくてほろ苦い
甘さ控えめのさっぱり系スイーツです

********参考データ********
【210mlカップ約6個分】

牛乳：150cc
生クリーム：150cc
砂糖：大3～4
ゼラチン：250cc分
乾燥よもぎ：適量
バニラ：少々

あずき缶：小1
砂糖：大2
アガー：適量

よもぎ蜜（よもぎ汁＋砂糖＋アガー＝100cc）

△閉じる△

　おひさー

夜はこんなに冷えるんだね
足から冷えるわ
着物寒い

メンバー集合して

　あけおめです

去年は2回しか会ってないんだって
バレンタインのバーボン2本
楽しみにしてたらもうなかった＿|￣|○

だって半年も経ってたんだよ
あるわけがないって

今年はもう少しマメに
せめて春夏秋冬お会いできればと思います

オペいったん終わりましたら
またお祝いしてください
今年もヨロシク（=　゜ω゜）ノ

△閉じる△

　ちょっと雑だが

　発酵完了

　焼き成功

　フワフワに焼けました

　ちょい焦げ

　イチゴ少な

　パックで成型

　生地はフワフワ

お気に入りのロルケですよ
どうですか？

「普通」

んー
本当だ
うまくもまずくもない
甘すぎず甘くなさ過ぎず
普通
激しく普通

週末のヒキコモリに
ピッタリの食料ができました

△閉じる△

朝と違って車の通りが少ない
見通しもいい
「たられば」ばかり浮かんでくる

広く感じた交差点
投げ出された歩道
大して広くない

すーちゃんと自分は
この狭い一角の
どこにどんな風に倒れていたんだろう
チョークの後なんてないか
人型なんてないか
血痕もないか

こういう時って
例えば肉片とか
警察がすぐ処理するのかな
必要なら一緒に救急車に積むんだろうね
なかなかきついね

血痕の残るような交通事故って
結構悲惨だよね
通行人も顔をしかめる
けが人の生死をも疑う

欠けたままのスネの骨「骨片」
どこ行っちゃったんでしょう
道路に落ちてなかったでしょうか？

　ブリ三昧

炊き立てのご飯で握り
作り置きして食べたら
すっかり生臭くなってしまいました

回転寿司のようにすぐ食べるか
熱いもの冷たいもの
温度を一定にしてからでないとダメ

△閉じる△