カボチャ入りマヒンに

　カボチャ入りムース

そういえば
秘密兵器を買っておいたんです
ずっと欲しいと思っていました

この細さから出るでしょうか
目詰まらないといいけど

　（￣□￣；）

ラーメンみたい！
だってね
ゆっくりやると縮れて余計ラーメンみたいになる
早くやるとはみ出したり曲がったり

しかもなぜかこのカボチャ
元々水分が多く
やけに水っぽいクリームになってしまい
ツルツルとやわらかく
細く絞るのが難しい

今までの太いのより
細いのは美しいかもしれないね

　Finish

例のごとく甘くないです
甘いのは唯一上の栗だけ
こういうのを見掛け倒しって言います

********参考データ********
マヒンカップ（小）約10個分

【マドレ生地】
小麦粉：100g
バター：100g
砂糖：100g
卵：2個
バニラ、シナモン、ナツメグなど

【カボチャムース】
生クリ：100cc
砂糖：カボチャの甘みで
バター：10g
ゼラチン：5g

【カボチャクリーム】
生クリ：硬さを見ながら
砂糖：カボチャの甘みで
バター、バニラ、シナモン、ナツメグなど

レンジでチンして皮を取り
裏ごししたカボチャ1/2個分を
【マドレ】：【ムース】：【クリーム】＝１：１：２
程度混ぜ込む

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　リサイクルショップです

閉店した店から払い下げた
中古の厨房設備などを
メンテして再販している

華やかでセレブな高級料理店の
多忙な厨房の様子が見て取れる
どれだけの客をもてなし
華やかな世界を過ごしてきたであろう

調理小物や食器にもウハウハしたけれど
用済みとなった使い古しの道具たちが
とても哀しく水簿らしく見える

安いて言ってもびっくりするほどではない
だったら新品が欲しい

　プレデター

普通のお店では見かけない
特殊器具なんて
見ているとやりたくなります
鯛焼き機
たこ焼き器
巨大ブレンダー
巨大冷蔵庫
食洗機
おされなイスやテーブル
店前に出す看板

何屋がいいかね～
見ているだけで夢が膨らみます

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　1年以上

前回退院して初めてスマコで参加の日は
雨で中止、カフェミに変更されました

ああッ
4輪は駐車場が有料だぜ！

モンちゃんがたくさん来てくれました
一時はウチのモンちゃん1人きりだったのです
お仲間が増えてうれしいです
納車直後のノーマルも数台

嗚呼
うちのモンちゃんも紹介したい

久しぶりに約30台の大所帯でした
雨も降らずそれほど寒くもなく
早退のつもりがまた遅くなってしまいました
お話は尽きません

夜の湾岸を走るとモンちゃんと走っていたころを思い出します
モンちゃんだと遅く感じるけど
スマコだとちょうどいいです
楽しいドライブでした

またお会いしましょう（・∀・）ノ

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　夜弁を作って

　出撃

前回から約4ヶ月ぶりだそうです
久々に電車で行ったら
駅が街が新しくキレイになっていてビックリ
好きだった薬局や雑貨屋がもうない
用はないけれどちょっと残念

A子さんのお店のコもずいぶん変わったんだって

「初めまして」と座ったコが
どこかでお会いしてますかと
どこどこのお店で･･･あー！！！

2人して飛び上がって大騒ぎ
なんと昔の同僚Tちゃんでした
昔って酒豪部よりもっと前の10年以上
全然変わってないからすぐわかったよ
元気そうでよかったです
またこんな場所で偶然会えるとはね！

また楽しみが1つ増えました

調子に乗って2軒目
これまた1年ぶりの
朝までよく騒いでいたHちゃんのお店
いつもこの時間まで持たずに帰ってしまうのです
すぐ眠くなって撤収
ウーン（~ヘ~）残念

いつもならこれからって時間で
朝まで歌ってゲームやって
本当元気だったわ

「辞めてまでなんで飲み歩いてるの？」
「今日も遅いですねえ」

もうこの街はアタイ第二の故郷みたいなもの
誰にも頼らず一人で生きていくと決めた自分を
厳しくも温かく迎え育ててくれた街
酒豪部は一生の仲間になると思います
家族とはまったく別物の大切な友達

いつでも帰れる場所を残しておいてくれてありがとう

△閉じる△

ミタさんが来た日
家族が見違えた家の中を見て回るシーンで

トイレをのぞいてお父さんが
「いい匂いするな」

洗濯物がフカフカだと喜ぶ長男

家や庭に花が飾られ

食卓には贅沢ではないが
温かい家庭料理

母親がいなくなって初めてそのありがたさを知る
主婦という役目がいないだけで
家の中がこんなにも混乱し殺伐とする

家の中に女が1人いるかいないかで
こんなにも違うものなんだ

トイレの芳香剤1つ
柔軟材1つ
花の1輪
どうってことない
どうでもいいようなことでも
家族に幸せをもたらしている

主婦の仕事はプライスレス
「おまえなんかいらない」とか言いながら
存在は根強く大きく
本当はとても大切な「核」なのだと

生き物を育てるのは苦手ですが

　結婚祝いに

A子さんからもらった寄せ植え
蘭や花束の華やかな中に緑のカゴ盛り
地味だな～植木なんてメンドクサイな～
と思いつつ水だけやって約10年

他の花たちはとっくに枯れてしまったけど
ほったらかしでよく持ってくれています
入院中はYさんが水をやってくれたって
あきらめていた長期の旅行でも
ギリギリダメにならずに持っていた

枯れないけど元気がないのは
きっと窮屈なんだろう
新しい土を買ってきて
大きな鉢に植え替え

この時期になるといつも気になっている

　シクラメン

小さいので198円
どうか枯れないでね
ついでに出窓の掃除と整理整頓
毎朝Yさんを見送っている
我が家の息子

　アシモです

怪物君を決める前にデラさんを回っていてもらったモノ
お風呂に入れたら真っ白になりました

　1ヶ月寝かせたカボチャ

すごく硬くて
指を少し切った
切ったというより割った感じ
1ヶ月前のカボチャより少し黄色いかな
甘さも少し増した気がする

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