納涼会
admin≫
2011/07/30 21:39:57
2011/07/30 21:39:57
▼つづきはこちら▼
今日はあちこちで飲み会
久々にゆっくりたっぷり
気づけば3時間もいました
外は雨
2次会は久々に路地裏の店へ
Bさん常連のお店にお邪魔
空いてました
超おひさでした
自分は珍しく元気でしたが
兄さん姉さんたちが先に電池切れ
1次会でトイレによく行ったからかな?
帰ったらグダグダでしたけど
いつもより早い解散でしたが
中身の濃い有意義な会合でした
バイクに乗っていなくても
仲間が増えていく続いていく
大変嬉しくありがたいことです
長々引っ張りまわしてすみませんでした
またの再開を楽しみに
お疲れ様でした!
気づけば3時間もいました
外は雨
2次会は久々に路地裏の店へ
Bさん常連のお店にお邪魔
自分は珍しく元気でしたが
兄さん姉さんたちが先に電池切れ
1次会でトイレによく行ったからかな?
帰ったらグダグダでしたけど
いつもより早い解散でしたが
中身の濃い有意義な会合でした
バイクに乗っていなくても
仲間が増えていく続いていく
大変嬉しくありがたいことです
長々引っ張りまわしてすみませんでした
またの再開を楽しみに
お疲れ様でした!
本日の記録:約6時間
サウナハウス
admin≫
2011/07/29 23:19:13
2011/07/29 23:19:13
▼つづきはこちら▼
こんなところまで
丁寧にやるのね
壁以外全部
ベランダのグッズも隅にどかして
本当散らかっててすみません
物干し台(の重し)をお兄さんが壊してしまいました
「どこで買ったんですか?」
「探してきます」
いやーもう20年以上も前のモノです
プラスチックが劣化してとっくに寿命なんですね
動かさなかったら壊れなかったかもしれないけど
弁償させるのはなんだか申し訳ない
片付けておいてくれと言われれば
アタイが壊しただろうに
この際セットで交換しちゃおう!
片方も時間の問題だ
壊れた分だけお代もらうのはセコイかな~
たいした額じゃないんだけど
いいですって言うのは人がよすぎるかな~
塗装代ガッツリ払うんだしな~
それとコレとは別かな~
毎日がんばってくれている職人さんに
細かいことは言いたくないのだけど
ウーン(~ヘ~)
丁寧にやるのね
ベランダのグッズも隅にどかして
本当散らかっててすみません
物干し台(の重し)をお兄さんが壊してしまいました
「どこで買ったんですか?」
「探してきます」
いやーもう20年以上も前のモノです
プラスチックが劣化してとっくに寿命なんですね
動かさなかったら壊れなかったかもしれないけど
弁償させるのはなんだか申し訳ない
片付けておいてくれと言われれば
アタイが壊しただろうに
この際セットで交換しちゃおう!
片方も時間の問題だ
壊れた分だけお代もらうのはセコイかな~
たいした額じゃないんだけど
いいですって言うのは人がよすぎるかな~
塗装代ガッツリ払うんだしな~
それとコレとは別かな~
毎日がんばってくれている職人さんに
細かいことは言いたくないのだけど
ウーン(~ヘ~)
大豆
admin≫
2011/07/27 23:05:23
2011/07/27 23:05:23
▼つづきはこちら▼
【一の重】
あんこは底に
【二の重】
きなこ牛乳を
漉しますが
漉しきれなくて
大変(*'д`*)
結構ザラザラ
してるんですね
粉末の時
ふるっておく方がいい
【三の重】
黒糖をお湯で溶いてから
豆乳で伸ばし
白玉と
栗で
豆プリン
(゚д゚)ウマー
第1弾よりずいぶん豪華になってしまいました
丸1日かかります
きなこは大変です
甘さ控えめ
大豆の香りが香ばしい
いくら?
「んー」
(ーДー;)
******参考データ*******
(210mlカップ6個分)
【一の重】
あずき缶:1/2缶
【二の重】
きなこ:大2
砂糖:大2
牛乳:300cc+水300cc
ゼラチン:10g
【三の重】
豆乳:200cc
黒糖:大1
ゼラチン:5g
バニラエッセンス
【上段】
白玉粉:50g
水:50g
黒蜜、ホイップ、栗、ケシの実
【二の重】
漉しますが
大変(*'д`*)
してるんですね
粉末の時
ふるっておく方がいい
【三の重】
(゚д゚)ウマー
第1弾よりずいぶん豪華になってしまいました
丸1日かかります
きなこは大変です
甘さ控えめ
大豆の香りが香ばしい
いくら?
「んー」
(ーДー;)
******参考データ*******
(210mlカップ6個分)
【一の重】
あずき缶:1/2缶
【二の重】
きなこ:大2
砂糖:大2
牛乳:300cc+水300cc
ゼラチン:10g
【三の重】
豆乳:200cc
黒糖:大1
ゼラチン:5g
バニラエッセンス
【上段】
白玉粉:50g
水:50g
黒蜜、ホイップ、栗、ケシの実
夏のクリスマス
admin≫
2011/07/27 22:06:26
2011/07/27 22:06:26
▼つづきはこちら▼
どーん
うはー
おなかに詰めるのは
米じゃなくて
どんだけむくのー(*'д`*)

ちょっと少ないけど
限界
準備は楽ね
材料は全部生でいいんだもの
鉄板にしくだけ
ナスじゃありません
父上のジャガイモをむいたらこんな色
本当は皮付きのまま使うんだそうです
お花のベッドでネンネ
なんだか洋食屋さんのような香りがしてきました
何焼いてるんだろー?
何作ってるんだろー?
そんな豊かな香りが漂います
約1時間後
「焼きすぎじゃね?」
だって割った時
生だったらイヤじゃないの
セロリの葉が炭になるくらいでいいそうです
鉄板に残った肉汁と
オリーブ油を回しかけ
OPEN~
うわー
ニンニクも火が通って柔らかい
お肉もちゃんと焼けています
皮が香ばしくてジューシー
セロリの葉とニンニクがいい仕事しています
後はひっくり返して胸肉ですが
やはりパサパサで脂がなく味がなく
ほぐして別の料理に使います
モモが一番おいしいです
2人分には十分すぎるほどの
豪華なご馳走でした
いろんな鶏さんの部位がよくわかって
お勉強にもなりました
キャンプにはモモだけ持っていく方が
食べやすくておいしいかもね
丸鶏1匹
ちょっと残酷な気がしたけれど
人生初のチャレンジ
おいしくできました
********参考データ**********
(250℃で約50分)
丸鶏:ブラジル産冷凍880円
にんじん:1本
ジャガイモ:2個
セロリの葉:1本分
ニンニク:2個
タマネギ:1/2個
オリーブオイル、クレイジーソルト、塩、コショウ
米じゃなくて
どんだけむくのー(*'д`*)
ちょっと少ないけど
限界
準備は楽ね
材料は全部生でいいんだもの
ナスじゃありません
父上のジャガイモをむいたらこんな色
本当は皮付きのまま使うんだそうです
なんだか洋食屋さんのような香りがしてきました
何焼いてるんだろー?
何作ってるんだろー?
そんな豊かな香りが漂います
「焼きすぎじゃね?」
だって割った時
生だったらイヤじゃないの
セロリの葉が炭になるくらいでいいそうです
オリーブ油を回しかけ
うわー
ニンニクも火が通って柔らかい
皮が香ばしくてジューシー
セロリの葉とニンニクがいい仕事しています
後はひっくり返して胸肉ですが
やはりパサパサで脂がなく味がなく
ほぐして別の料理に使います
モモが一番おいしいです
2人分には十分すぎるほどの
豪華なご馳走でした
いろんな鶏さんの部位がよくわかって
お勉強にもなりました
キャンプにはモモだけ持っていく方が
食べやすくておいしいかもね
丸鶏1匹
ちょっと残酷な気がしたけれど
人生初のチャレンジ
おいしくできました
********参考データ**********
(250℃で約50分)
丸鶏:ブラジル産冷凍880円
にんじん:1本
ジャガイモ:2個
セロリの葉:1本分
ニンニク:2個
タマネギ:1/2個
オリーブオイル、クレイジーソルト、塩、コショウ



