*******活躍********

Yさん会社の旅行ですって
スマコで送っていってくれと

乗るの？！(ﾟДﾟ；)

「あるんだから使ったっていいじゃん」

ずいぶんな言い方ですこと
お役に立てるなら光栄です
往復1時間夜のドライブへ

夜って涼しいね！
眩しくないし風が気持ちいい

「こんなにノッキングするの？」

スマコの特徴だそうです
エアコンを使うと余計です
今日は特別重たいものを乗せている
しかもYさんという宿敵を乗せているせいで
スマコも機嫌が悪いのかも

今度の車検でロムチューンしようかしら

「すれば？！」

ライトの光軸が高め
夜乗らないから気づきませんでした

去年の今日はそのまま3ヶ月帰れませんでした
今日は無事帰ってきました
来年の今日は何してるかな

******旬*******

　生は高いね















　産地で買えるし
















　シンプル

　＆

　涼しげ











　白く浮いたのが失敗














　どうですかお客さん















冷やしてもレアチが固まらない
アガーと「乳製品は固まりにくい」らしい
早く言って（￣□￣；）

配合を変えてみたら
固まらないながらもさっぱりして
この量でも食べやすくなりました

今回は砕いたクッキーを底に敷いたので
味と食感の変化が楽しく
「レアチーズ」という感じがします

これでカチっと固まってくれたら完璧

ゼラチンとアガー
役割が違うのです
使い分けましょう

冷蔵庫がいっぱいです
こうなると専用冷蔵庫が欲しい
父上は業務用の大きな鮎専用冷蔵庫を持っている
そしてこのカップは激しく場所を取る
さらにちょっと量が多い

　ドーム型のフタも















かわいいけどあまり意味がない
この空間がもったいない
次からはもっと小さなカップにしましょう

近くまで来たと突然ウチへ立ち寄った両親たち
たまたま（いつも？）あったケーキを出したら大喜び
妻を亡くして間もない叔父上に
お土産に渡したら大感激
姪（甥）にこんなことしてもらったのが初めてだと
とても喜んでいたと聞いた

こんなもので喜んでもらえるなら
スマコならお安い御用です

甘口から辛口から
先様の好みが統一していない時
こういうのなら喜ばれるのではないでしょうか

鮎も解禁になって父上がたくさん釣ったとのこと
やまんすにて物々交換

そういえば
毎年この時期になると「佃煮」を送ってくるお客がいる
Yさんつながりのリアルでもお世話になっている
とても気持ちのよいご夫婦からのありがたい心遣いです

冷蔵庫には干からびた佃煮がいっぱい
去年のがまだありんす

甘すぎて耐えられない
大量のアイスクリームの主もこちら様
冷蔵庫に溜まっていくばかりでどうにも食べられない

耐えかねて別の品に変えてくれと店に電話してからだ

「あら、あそこんちは甘党じゃなくて辛党なのね」
だからって佃煮
だったらビール
どこぞの高級佃煮屋の品らしいが
2人ばかりでそんなに減りません

アタイが希望して変更した
あのシュークリームは送ってくれないのかしら？

*********参考データ*********
（210mlカップ約10個分）

【レアチ】
クリチ：250ｇ
飲むヨーグルト：200ｃｃ
砂糖：100ｇ
アガー：5g
レモン汁、皮

【ソース】
桃缶汁：1缶分
桃ジュース：200ｃｃ
砂糖：適量
アガー：5g

【その他】
クッキー：適量
桃缶：1缶
グリーン

材料費約：110円/個

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