黄色いうちに食べて
黒くなったら

　混ぜ込みやすい

泡立てが足りないのか
バナナで泡が消えたか
ふっくらしない気がしたので
スクエア型で焼いてみます
これなら真ん中から割れなくてもいいでしょ

大きなバナナ1本は多すぎたか
ずっしりぎっしりしそう

シナモンシュガーを振ってよく焼き


コンガリ

あらまッ
なんだかおいしそうに焼けました

　ずしー

さすがバナナたっぷり
とても食べ応えのあるリッチな焼き菓子です
パウンドとも違う
スクエアで焼いて正解

*******参考データ********

バター：100g
小麦粉：100g
砂糖：100g
BP:小１
卵：2個
バナナ：大1本
くるみ、レーズン、シナモンシュガー、ラム酒など

180度で40分

△閉じる△

料理して食べる楽しみもあるのだけども
正直しんどい


　(-д-；)ハァ

こんなに取ってきて
どうやっつけますか？

*******ワラビ*******

アクを抜き

　カットしてから

冷凍に
クタクタになるのでイヤなのだけど
腐らすよりはマシかと

１）ご飯
炊き込みご飯に炊き込むとこれまた
クタクタになるので
味付けしてから炊き上がったご飯に混ぜる

これがワラビの香りが残っておいしくできました
混ぜご飯好きYさんも気に入ったみたい

２）肉巻き
バラ肉に巻いてタレをからませるだけ
お弁当にも大活躍

*****ヨモギ******

はもうよかったんだけど
あちこちにたくさん生えている
母上も摘んでくれたけど

中の方が

黒くなっちゃった？
摘む時はなんでもなかったのに
むしるのが面倒でだいぶ捨てました

乾燥させるのは省いて
茹でてそのまま今！使います

ミルサーで砕いてキレイな緑色
ヨモギのいい香りがします

１）パン

ヨモギ＆液体類

せっかくの緑色がキレイなので
卵を入れないでみます

戦利品のクルミとレーズン入り

発酵しすぎ

のせいで？

こんなブサイク？

２）ロルケ

生地の時も焼いて巻く時も
ふっくらしていた気がするのだけど

　cut

ボソボソしてキメが粗いよ(；´Д｀)

パンもケーキもなんでだろー
ヨモギのせいなの？

△閉じる△

つーかそんなの
別になんでもない日にだって持っていくじゃないの

「食べたい時に食べられないんだよ」

確かにこの手のケーキは持って行ったことがない
え？買ってくればいいだろうて？
それはまったく頭にありませんでした

田舎のスーパーにはイチゴが売っていなかったので

ありあわせの

コンセプトがよくわからないデザインに
使い残せないので全部乗せ！

テーブルに出しておくと
発見した父上が

「お！」
「すごいの出来た」

ハッピバースデートゥーユーと歌いだしたｗ

cut

3枚卸が失敗してキレイなサンドにならなかったが
スポンジはうまくいったみたいで
晩酌してご飯も食べた父上も
1/4をペロリ

軽くて甘さ控えめ
生地だけ焼いていって
直前に仕上げるこの初の試み
おいしくできてよかったです

△閉じる△

何か面白いもの

置きすぎたー

チーン

(ﾟДﾟ；)

　ザクとは違うのだよザクとは

貴様ナニモノだ？
もう1個は同化しまくって
亀のようになりました

膨張率を考えないといけない
考えても思い通りにはいきません

そして量産型には向いていない

△閉じる△

ケーキの差し入れはリーダー誕生日の去年3月が最後
甘党のリーダーはもちろん
みんな腹が減ってたんだろう
よく知らない女が作った怪しい食べ物でも
がっついて食べてくれた

今日は気候がよくなったせいか
30台以上来るらしい(　ﾟдﾟ)

ま、全員分なくたってね

　2回目

アラ？
焼く前からイヤな予感はしたのよ
泡が見事につぶれてます
分量は同じでも半分の高さ

それでもシホンはシホン
バタケのようにぎっしりにはならない
時間をかけてあわ立てた卵は裏切らないのです

背の高い方（成功した方）を半分に切って
大きさをそろえるボソ

△閉じる△