先方には申し訳ないと思いつつ
ある時店に電話して
違うものに変えてもらうと

翌年から佃煮の詰め合わせに変更
これまた大量に！
きっと高級でいいお品

気づけは翌年もまた同じもの
まだ去年のがあるよ！

「甘いものが苦手なら辛いものだな？」

そう思って考えてくれたに違いないが
そしたら他の人からクレームが来たとか
ウチは甘いのがよかったとか
本来なら食品は止めろ
賞味期限があるものは送るなとか
送り主のＡさんにひどいクレームがあったらしく･･･

アンタがいけないんだよ
電話までして変更なんかするから

そうかもしれない
先方には大変失礼なことをした
もらっておいてそんなことをする人はいないと

だって本当にいらないんだもの
甘すぎる大量のアイスクリーム
ジャマになるだけでどうにもならない
届いても捨てることになるなんて
もっとおいしいものがあるじゃない？

そうよ
食品を送るのはとても難しいと思う
よほど相手の好み
家族構成までも知らないと
ありがた迷惑なことだってある
面倒だから？
全員同じ甘いもので
ってそれはちょっと配慮が足りないと
アタシなら考える

みんなもずっと言いたくて
言えなかったんじゃないの
Ｙの奥さんが吠えたから
みんな乗っかって言い出した
アタシが悪者になっていたようだけど
結局みんな同じ意見だった

甘いものもだめ
辛いものもだめ

じゃ誰でも喜ぶ
誰でも使う食べる飲む･･･

　ヒャホーイ(ﾟ∀ﾟ)ノ

いつも買っているもの
デイリーユースのものをもらうと
やっぱり嬉しい
キライな人でも体のためには
もらえば少しでも摂ろうと思うよね

本当は変更したスイーツのセット がいいのだけど
それは結局1度も送ってくれなかった
あ、お値段が･･･

行ってもなかなか自分で買って来れない
クール便の高級品
もう誰も文句を言う人はいないよね？！

△閉じる△

時間通りに行ったらみんないた早ー

　コース料理

毎度このお店はお料理が丁寧でおいしいです
おなかいっぱいになって2次会

夜風が気持ちいい季節になりました

紅茶サワー？

このスパイシーポテトが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰで･･･

珍しいものを頼んだら
すんごくアルコールの味がして一口マズッ
その後急に具合が悪くなり
お先に失礼します

目が回って途中の公園で一休み
10分くらい寝たかな
おまわりさんに声をかけられないうちに
おなかが痛くなってトイレダッシュ
ここでまた休憩

電車に乗るまで散々
23:30前でしたでしょうか
早い時間でよかった
座れたけど寝過ごさないように
無事地元の駅で降りて


電車からは結構な人数が降りた
エスカレーター上り
年配の母娘らしき2人が
降り口で急に立ち止まって（ゆっくり歩いてはいた？）
前をふさがれてビックリ
ちょっと突き飛ばしてしまった
酔った勢いで声が出てしまった
2人してものすごい顔をしてにらんだ
何すんのよと言いたげに
なんだかこっちが悪いみたい

アンタら･･･
後ろからどんどん人が上がって来るのに
とっとと歩かなきゃ危ないでしょうが

どうやら前後に乗った2人が
顔を合わせて話をしたかったらしいが
もっと広いところへ行ってからにしなさいよ

周りを見ない人
特に中高年女に多い
こういう人たちいるよね
事故の元なんです


いつもなら元気よく歩いて帰るが
今日はいっぱい余ってるタクシーに乗る
最近並ばないのね
昔は並ぶのがイヤだから歩いて帰ったのに

******ヘベレケ******

お風呂に入る元気はあった
次の日11:00過ぎに起きてみるが
夕方まで具合が悪く何も出来ない
食欲もなく夕食はYさんもいるので
田舎うどん作成
食欲はないが朝から何も食べていないのはよくなかろう
何か食えばよくなるかも
完食ならず＿|￣|○

急に飲んだのがいけないのか
昼間飲む酢を見つけてガブ飲みしていたのがいけないのか
あんなにおなかを下したのはなぜ？

1次会でビール2杯とカルピスサワーが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
とちょっと口をつけたら撤収
この時までぜんぜん元気だった
その後紅茶サワーがきっかけになった？
食べたものが悪い？

せっかくの久々の楽しい時間を
本当にもったいないことをしました
あと1時間はいられたのにな
こんな自分が情けない

数日経っても体が
背中がだるいというか凝っている気がして
疲れが取れません
連日弾いているピアノのせいでしょうか
飲むと凝ってるところに来るとYさんも言っていたし
前も弾きまくって夜飲みに行って
肩から全身だるくなって歩けなくて肩を借りた

なので今回当日はあまり弾かなかったのだけど
運動不足ってことかしら
やだわ本当に　(-д-；)ハァ

懲りずにまたリベンジお願いします

△閉じる△

あんな生臭い
水っぽい魚

塩焼きたってたいしておいしいもんじゃない
串に刺して炭で焼くとかね
夏のBBQに持って行くと
Yさんも喜んで食べる
アウトドアの炭焼きは何でもおいしい

それまで冷凍庫でジャマで仕方がない
解凍してしまったので

　しぶしぶ

はらわたを出しておいてくれてありがとう
フェンネル？ローズマリーが売ってなかったので
鉢植えのカモミールを使ってみる

レシピには塩をまぶして半日放置して
少し乾燥させて水分を抜く
とあるがそんな時間はない
虫が寄ってこないうちに

　もくもく

火事だと思われないかしら

燻製スタート

温度が上がったらザラメを追加

温燻もやる

ハンペン、ゆで卵、ちくわ、チーズ、ベーコンなど
スモークの香りが付くだけでおいしくなる

弱火で焚いてもすぐ140度になる
熱燻は100度で20分て
短くないか？
生魚に火が通らない気がして
一応チップが燃え尽きるまで
120度前後で約1時間

　いい色

カサカサですか？

半日干した干物ももういいかな

カピカピ？

朝あんな水っぽかったのに
あっという間に乾きました

この後冷蔵庫で1日寝かせたのがよかったのか

軽く焼いて

超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
びっくり！
こんなおいしいもの？
今までで一番おいしい燻製ですよ

硬い皮をパリパリとはがすと
中の身はふっくらジューシー
スモークの香りと塩味が絶妙
ビールか冷酒が飲みたくなります

一晩塩水に漬けろとか
塩を振って新聞紙に包んで丸1日乾燥とか
そんな面倒なことは省いても
ちゃんとうまくいきました

やっぱり身がないとだめね
小さい鮎なんかは煮干みたいになって
食べるところがないんだもの
それはそれでおいしいかもだけど

　硬いタコは

薄くスライスしたらいつものタコが
一段とおいしくなりました

干すと干しシイタケとかイカの燻製みたいに
旨みが凝縮されて味が濃くなるわね

またちょうだい？
もうないの？！
シーズン終わり！
早くないー？

△閉じる△

人に配るアテがないと飽きてしまって
最近やってなかった

　冷凍マッシュカボチャ

　バター多めで

しっとりほっくり(´∀｀)

　セロリパン

行列のパン屋さんとかで
テレビでやってたのは
浅漬けのセロリを生のまま
練りこんで焼く
こんな木っ端微塵にはならない
面倒なのでHBにこねさせたら
焼いている時香りがするくらいで

ていうかなぜか天井に当たるほど膨らんだ

そういえばこの前のペタンコの食パンはさ！

よく見たら「薄力粉オンリー」で焼いてたのよッ
もうびっくりー
だって１つが薄力粉だったら
もう１つは強力粉だと思うじゃない？

じゃなぜ薄力粉が２つあったかというと
安くなっててああちょうどよかったわ
買おうと思ってたのよと飛びついた
もうその時から勘違いしていた
ていうか思い込み

やだーこれだからおばさんは

　川場地ビール

１月のスキー土産だけど
寒くてビールどころではなかった
レッドエールはほんのり香ばしくてフルーティ
苦味が少なくて飲みやすい
Yさんのような普通のビール好きにはウケない

△閉じる△

　雛にぎり

姫用の着物のハムを使い切ってしまったわ
しょうがないので伊達衿にカニカマ

扇（おうぎ）のたくあん
笏（しゃくと言うらしい）の具材がなくなったので
適当に差してみたけど

形からすると逆じゃね？

そんなところは見ていないので気にしない
顔も中止

よく見るのは薄焼き卵を巻いているけど
卵はおかずにしたいので油揚げを
ひと手間だけどこれがおいしいです

△閉じる△